Цинк содержится в мясе, морепродуктах, орехах и семенах, однако его усвоение из растительных источников значительно снижается фитатами — антинутриентами, содержащимися в злаках и бобовых. При стрессе, интенсивных тренировках и несбалансированном питании потребность в цинке возрастает. Дефицит цинка — один из наиболее распространённых микронутриентных дефицитов, особенно среди вегетарианцев и активных людей.